1989 RAYAS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC
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RAYAS CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC 1989
La Cuvée
Le Château Rayas, emblème de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, est réputé pour ses vins d'une pureté et d'une finesse incomparables. Le millésime 1989 du Châteauneuf-du-Pape Blanc illustre parfaitement le savoir-faire exceptionnel du domaine. Issu principalement de cépages traditionnels tels que la Clairette et le Grenache Blanc, ce vin reflète l'engagement du domaine envers des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, privilégiant une approche écologique pour préserver l'authenticité du terroir.
Le Millésime 1989
L'année 1989 a été marquée par des conditions climatiques idéales, offrant des raisins d'une qualité remarquable. Ce Châteauneuf-du-Pape Blanc se distingue par sa robe dorée éclatante et son bouquet aromatique complexe, mêlant des notes de fruits jaunes mûrs, de miel et de fleurs blanches. En bouche, il dévoile une texture onctueuse, soutenue par une belle fraîcheur et une minéralité subtile. La finale est longue et harmonieuse, témoignant de son potentiel de garde impressionnant.
Le Domaine
Fondé au cœur de la Vallée du Rhône, le Château Rayas est une référence incontestée dans le monde viticole. Sous la direction d'Emmanuel Reynaud, le domaine perpétue une tradition d'excellence, produisant des vins qui capturent l'essence même de leur terroir. La philosophie du domaine repose sur une viticulture écologique, respectant la biodiversité et les cycles naturels de la vigne, afin de créer des vins authentiques et expressifs.
